La vanille est un composant de base pour créer les meilleurs desserts possibles, avec des recettes faciles à préparer et assez délicieuses. Vous pouvez profiter de cet ingrédient dans sa forme la plus pure, en lui donnant le rôle qu'il mérite dans un gâteau, un cupcake ou une glace qui ne s'oublie pas. Cet ingrédient, venant de terres exotiques, a trouvé sa place dans les cuisines du monde entier. Son secret n'est autre qu'une saveur qui se démarque. Osez essayer ces 5 recettes de desserts à la vanille, dont les résultats vous feront tomber amoureux dès la première bouchée.
1. Le gâteau à la vanille et au citron
Un bon gâteau à la vanille et au citron est une option incroyable pour une collation saine. Le citron se marie parfaitement avec les gousses de vanille les plus authentiques, comme la vanille de Madagascar ou la vanille de Tahiti. Ce gâteau est aussi une bonne façon de profiter des citrons et de donner un rôle particulier au dessert. Il est facile à préparer et ressemble vraiment à une pâtisserie avec un minimum d'effort. Fraîchement sorti du réfrigérateur, c'est incroyable. C’est un gâteau très moelleux avec l'arôme délicat du citron et la douceur de la vanille. C’est aussi une collation idéale à tout moment de la journée. Cette élaboration admet l'ajout d'autres ingrédients ou arômes, comme cela pourrait être le cas de la cannelle. Il est toujours important que les produits utilisés soient de la plus haute qualité, comme des œufs frais et de la vanille Bourbon.
2. Les biscuits à la vanille et chocolat
Les biscuits à la vanille et au chocolat, de préférence du Nutella, sont un excellent moyen d'incorporer de la vanille dans un dessert gourmant. Avec le chocolat, la vanille joue le rôle d’un exhausteur qui donne à vos biscuits une saveur encore plus intense. Une fois la pâte aux céréales est préparée puis divisée en parts égales avec une boule de chocolat à l’intérieur, faites cuir vos cookies au four pendant 15 à 20 minutes. Disposez les biscuits à la vanille et au Nutella sur la plaque de cuisson à environ 5 cm d'intervalle. Ne les touchez pas à la sortie du four et attendez 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent. Ce couple d’ingrédients éveillera vos passions autour d'une tasse de café ou de thé. Vous pouvez en profiter quand vous en avez envie.
3. Les cupcakes à la vanille
Un cupcake à la vanille réveillera en vous plus d'un sourire. Cette recette est parfaite pour faire une collation ou un petit-déjeuner sain. Vous pouvez faire vos propres cupcakes ou muffins, qui seront toujours prêts à vous donner le meilleur de certains ingrédients que vous avez sûrement à la maison. Vous pouvez tester des produits de haute qualité pour de telles pâtisseries sur le site www.valrhona-selection.fr. Les cupcakes sont de petites bouchées pleines de douceur et d'amour très faciles à préparer. La grandeur de ce gâteau est obtenue en créant une pâte spongieuse et aromatique avec laquelle vous pouvez travailler facilement. Pour décorer vos cupcakes, il est possible d’opter pour une crème au beurre ou au chocolat. Vous pouvez également créer des cupcakes personnalisés avec les saveurs et les couleurs que vous aimez le plus.
4. La glace à la vanille et aux myrtilles
Une glace à la vanille et aux myrtilles est l'axe central d'une recette saine dans sa forme la plus pure. Une façon d'incorporer de délicieux fruits dans vos plats, qui se marie parfaitement avec l'intensité de la vanille. Impossible de ne pas être séduit par cette onctuosité et cette joie qu’un tel dessert vous transmettra. Cette glace vanille aux myrtilles est l'une des plus faciles à préparer et délicieuse qui existe. Avec quelques ingrédients de base, vous obtenez un résultat professionnel, où les myrtilles sont les principaux protagonistes d'un dessert incroyable. Les bonnes propriétés de ces fruits les rendent particulièrement appétissants en toute occasion. Avec la vanille, l'acidité sera neutralisée par une touche crémeuse qui sera la base d'une glace traditionnelle avec toute la saveur d'un dessert addictif. Vous pouvez mettre des mûres, des fraises ou tout autre fruit que vous aimez pour accompagner une spécialité de votre région.
5. La crème aux œufs à la vanille
La crème aux œufs à la vanille est un véritable délice, que vous pouvez cuisiner encore et encore pour profiter de la saveur la plus intense de la vanille. Le déguster avec un peu de crème fraîche ou un fruit tranché sur le dessus, tel qu’une fraise ou un kiwi, peut lui donner une intensité encore plus grande. Le lait, les œufs et le sucre sont les protagonistes d'une base que vous allez aromatiser avec deux ingrédients spéciaux, de préférence une vanille bio et du zeste de citron. Si vous voulez profiter d'une recette traditionnelle, prenez note de ce plat authentique.